Martinsgans 2023
Wir servieren Ihnen eine frische Martinsgans aus dem Rohr. Vor Ihren Augen wird das Federvieh direkt am Tisch tranchiert. Traditionell gefüllt mit Orangen, Zwiebeln und Äpfeln. Dazu reichen wir
Grün- und Rotkohl, Klöße, Kartoffeln und reichlich Soße.
(4 Personen 185,00 €, 2 Personen eine halbe Gans 100,00 €)
Verstärkung gesucht
Das Restaurant Drachenhaus sucht eine/n Koch/Köchin und ein/e Restaurantfachmann/frau zur Festeinstellung oder auf Aushilfsbasis.
Bei Interesse kontaktieren Sie mich bitte per Nachricht oder an alexanderhortig@drachenhaus.de
Weihnachtsgans am 25. & 26. Dezember
Wir servieren Ihnen eine frische Martinsgans aus dem Rohr. Vor Ihren Augen wird das Federvieh direkt am Tisch tranchiert. Traditionell gefüllt mit Orangen, Zwiebeln und Äpfeln. Dazu reichen wir
Grün- und Rotkohl, Klöße, Kartoffeln und reichlich Soße.
(ab 17.00 Uhr, 4 Personen 185,00 €,
2 Personen eine halbe Gans 100,00 €)